Sunday Munday (København)
Helt veganske Sunday Munday bringer den søde del af Hong Kong til Danmark – på vegansk. Og oh, hvor er det lækkert! På Frederiksborggade lige midt mellem Nørreport, Dronning Louises Bro og Søerne i...
View ArticlePlantemadder (bog)
Glem alt om fordums tiders kedelige klapsammen-madder og uopfindsomme pålæg! Med bogen Plantemadder har du alle muligheder for at opgradere (blandt andet) madkassen i et snuptag! Bag Plantemadder står...
View ArticleMax (København)
Burgerkæden Max var den første mainstream-burgerkæde herhjemme, som vovede pelsen og tilbød en rent vegansk burger – og nu har de udvidet det veganske sortiment til Veganer.nus store glæde! Med 3...
View ArticlePlantebaseret fars (bog)
Med underoverskriften “Kødelskerens veganske kogebog” er stilen lagt – og uanset om man er kødelsker, flexitar, veganer eller noget helt tredie går man ikke galt med bogen Plantebaseret fars i hånden,...
View ArticleVegansk Gastro Yoga (bog)
Som den første i Danmark forener Catherine Daverne med bogen Vegansk Gastro Yoga spiritualitet og vegansk gastronomi, og resultatet er både spændende og appetitvækkende! Hvis du ikke allerede kender...
View ArticleRizRaz (København)
Glem endelig ikke RizRaz næste gang sulten melder sig når du er i København! Med to centrale placeringer og en temmelig vegansk buffet med noget for enhver er restauranten et oplagt valg for sultne,...
View ArticleBønnebrød
Vi er store brødelskere her hos Veganer.nu, og kærligheden er ikke blevet mindre med dette skønne luftige brød med god krumme og masser af sundhed! Både børn og voksne elsker bønnebrødet, der med hele...
View ArticleHOLD VÆGTEN – plantemad fra mit grønne køkken (bog)
Claus Dalby gir’ den gas med endnu en vegansk slankebogsudgivelse for alle med ønsket om at holde vægten samtidig med, at de forkæler sig selv med lækker mad. Knapt et år efter udgivelsen af sin første...
View ArticleSpaghetti Karinara
Du kender sikkert Spaghetti Carbonara, og her får du den italienske klassiker i en skøn, vegansk udgave, der er så enkel, at den nærmest er den direkte oversættelse af “Less is more”! Vi overraskes...
View ArticleGreen Love (København)
Sympatiske Green Love byder på sund og (k)ærlig mad med fokus på økologi og biodynamik i en venskabelig atmosfære på Frederiksberg – og er på deres helt egen måde noget ud over det sædvanlige. Det var...
View ArticleMini-kanelsnegle med fuldkorn
Det er svært at holde fingerne fra disse frækkerter, der heldigvis er så små, at man godt kan tillade sig at tage et par stykker, når nu man er i gang Opskriften er veganiseret for Naturli’ Foods. Se...
View ArticleMit grønne morgenbord (bog)
Mit grønne morgenbord er en hyldest til en af dagens vigtige måltider og et skønt plantebaseret spark til morgenmadsinspirationen! Det er ikke første gang forfatteren bag Mit grønne morgenbord kaster...
View ArticleKarrysauce
Hvis vi skal pege på en go-to-sauce her hos Veganer.nu, så må det altså være vores karrysauce! Den er supernem at lave og fungerer fremragende til alt fra wokkede grønsager, nuggets, schnitzler, ris og...
View ArticleMen vi har jo altid spist kød! (bog)
Velunderbygget, sympatisk og velargumenteret – bogen “Men vi har jo altid spist kød!” har det hele og er et fremragende bud på en bette videns- og argumentationsbibel for både veganere og kødspisere og...
View ArticleLinsebrød
Vores elskede bønnebrød har fået en ven – linsebrødet! Fremgangsmåden er lige så simpel som bønnebrødets, og både smag, konsistens og ernæringsindhold er ligeledes super, så det er bare om at finde sin...
View ArticleChokoflakeshapser
80’erne har ikke eksisteret forgæves – så er det sagt! I hvert tilfælde ikke, når det kommer til ét af det grimme årtis mest geniale frembringelser: chokoflakeshapserne! Når lækkersulten meldte sig...
View ArticleRodfrugtsbøffer med bønner og bulgur
Her får du alverdens lækre og sunde sager samlet i en ordentlig portion labre bøffer, der kan bruges til alt fra burgers til brun sauce og kartofler. Lad dig på ingen måde skræmme af den noget lange...
View ArticleDen mad, vi deler (bog)
Asta Just Schack er ikke just nybegynder indenfor kogebogsudgivelser, og denne hendes 4. plantebaserede kogebog mangler da heller ikke hverken opfindsomhed eller grønne lækkerier! For at få det...
View Article99 minimalistiske husråd (bog)
Begrebet “minimalisme” er dig næppe ubekendt og seneste bogskud på stammen – 99 minimalistiske husråd – hjælper med at få cementeret begrebets vigtighed i vores alt for overfyldte og overtravle...
View ArticleKrukke-køkkenhaven (bog)
Havemanden Claus Dalbys seneste udgivelse giver den skønneste inspiration til krukke-selvdyrk af grønsager, frugt og krydderurter på selv få kvadratmeter. Lad det være sagt med det samme, inden vi...
View Article